Hej hopp! blev en förmiddags promenad på 1 timme i alldelens lagom väder!

Har tänkt ut en tripp till en skog nära oss, efter lite vila, där jag har mina Kantarellställen... tänkte kolla läget lite, om inte regnet kommer före, det hänger lixom i luften känns det som

Ja så var det gårdagens härliga Pizza!!

Bild nr: 2 är dock inte min hjärna!  

Degen är så lättsam att handskas med! kör ihop den snabbt i mixern.

ca 5 dl vetemjöl

4 tsk bakpulver

25 g margarin

1/2 dl olja

ca 1- 2 dl mjölk eller vatten

lite salt.

Alltså! jag höftade bara i vätskan i degen, likaså oljan & smöret, men på ett ungefär,  så ska det nog bli bra!  

Räcker till en stor bakplåt, tryck/kavla ut degen.

Bred på en halv tub tomatpure blandat med ca 1/2 dl kertsup

skiva ca 5 tomater tunnt & täck pizzan med.

Vätska ur svampen,  & stek i lite olja/Milda

Vänd sedan ner 400 g chreme fraich i svampen, salta peppra & smaka av

klicka på & bred ut stuvningen över tomaterna! & sist riven ost på alltsammans!

Igår toppade jag desutom med ananas!

In i ugnen  på 225 grader i ca 15-20 minuter!

Jag tok gillar denna skapelse, & alla som jag bjudit  

Gillar du inte bakpulvers degen, gör en vanlig Pizza deg med jäst! åxå gott!  

Kram kram så här på lördags eftermiddagen!  

 

optimsit

28 augusti 2010 16:19

Vilka små söta bilder du har satt ut på Märta. Men var är Petrus? Visst ja, läste om att han var på tjejbesök. Det verkar vara en god pizza. Men det är ingen idé att jag försöker, det misslyckas alltid på ena eller andra sättet. Kram och ha en fortsatt fin dag.

Lena

29 augusti 2010 13:02

Ja den rackarn va! ;)
Om du klickar på bilderna så blir dom stora!! :)
Synd du inte bor närmare, då skulle du fått en bit! :)
Kram & fin söndag!♥

 

Tina

30 augusti 2010 15:54

Men åååå nu blir jag jättehungrig - har allt hemma utom svampen - finns liksom inte så där jättemånga bra svampställen här där jag bor...

http://www.tinric.com

Lena

30 augusti 2010 23:01

Fniss.. Ja visst ser det gott ut! synd om dej som inga svampar har! ;(...
Kram♥

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

     I går var en lika grå dag som nu vart i flera dagar, men just här bröt en stråle igenom i det piskade regnet        Snurrade ihop lite bullar i morse, så mysigt att göra det till Ring så spelar vi på radion, gillar det programmet så...

    Ja då har flera dagar gått sedan sist.  Vi har kollat till hur det står till i hamnen, träffade både min kusin & en till, gubbarna pratade "trasiga båtar" & Teddy & jag promenerade lite. Sedan fika hos mina föräldrar 👌         ...

      I går & en promenad så stod Sam & Oskar på ängen & kämpade för att få igång sina gräsklippare, händiga killar & jag log ❤️           Värmen på & fika ute, Vi har tur, för Teddy gillar inte människofika 😉 he...

     Igår, litelite mulet men skönt, & vi tog en långpromenad genom körgårn bla.       Vegan som jag är, för djurens skull, så måste ändå Teddy få sin mat, men jag köper hans mat, dvs. människomat från REKO via fb. då vet jag att djuren haf...

     Min Streptocarpus jag införskaffade hos butiken Jord & Flora var verkligen en höjdare! blommar som aldrig förr 😅       Jag kan tycka att Grafitti är läckert! för nog är det bra mycket mer spännande att se alla ibland omso...