Glutenfritt matbröd, satsen är för 2 formar.

8 dl mixade glutenfria havregryn

3 dl bovetemjöl

2 dl linfrön

1 dl solroskärnor

1 dl pumpakärnor

2 dl hasselnötter

2 tsk salt

8 aprikoser

4 tsk bikarbonat

8 dl naturell yoghurt

1 dl lingon

1 dl honung

Blanda dom torra ingridienserna, häll på yoghurten, lingon & honung & rör till en smidig tjock smet. Häll i 2 avlånga brödformar.

Grädda på 200 grader i ca 30 minuter längst ner i ugnen.

Jag hade i Alpro soyghurt, honung kan uteslutas om man vill. Jag klädde min form med bakplåtspapper, & halverade receptet

Jag tog en klick honung i mitt bröd, för den honungen kommer från grannens bin  & tycker man extra om något i receptet , så ta lite mer    jag hade i fler aprikoser & lite extra solroskärnor  (jag är en riktig "höftare" vad gäller recept fniss  )

Lycka till!!  

                               ---------------------------------

En innedag, sett på playen repriser, bl.a Vänligen Lars Lerin från igår, så bra, älskar den "gubben"  så ur härlig humor  

Ikväll missar jag sista delen av Samtidigt i Hofors, den har trollbundit mej till max!!! hur ska jag överleva nu när den är slut?? sååååå vackert filmat, sååååå vacker musik, sååååå vackra vyer & alla härliga personligheter!!! måste stanna till hos Spar Arne nästa gång vi åker igenom Hofors  

Strax natt 2, med en härlig kollega från just Hofors!!  

                 Varm kram till alla fina som kikar in  

Åkte till min vapendragare under många år & bästa vän  träffade lilla Walther för första gången! så magisk & fulländad  så underbar   

Så lik sin morfar så jag kan inte annat än skratta!!   & såklart allas älskade älskling  Massa prat & skratt, lunch & mera prat  en alldelens alldelens uuuuunderbar stund!!!  

Blev en halkig byapromenad när jag kom hem, kall & hu hu, men vi pinade på 

Så bakade jag brödet jag blev bjuden på igår, men såååååå magiskt!! helt alá vegan & glutenfritt!! det tar jag med av till nattjobbet, toppar med avocado & "På mackan bredbar havreost" + en liten klick St. DALFOUR marmelad Hallon/Granatäpple, mums mums  

Nu ska jag strax packa i väskan & dra!

                  Varm kram till dej som kikar in