Anna G

12 november 2015 18:47

Vad rätt du har, äter kött, men har minskat mycket, fisk blir det.
Har kor bredvid min gård och de har nu hämtas till slakt och mår så
dåligt av det, brukar stanna och heja och de tittar så vänligt på mig med sina vackra ögon.Just att djur känner samma rädsla som oss gör att det gör ont i själen.Hade jag varit ung i dag så hade jag inte ätit kött. Men man blir aldrig för gammal att lära om, men det är ett nytt sätt att ta till sig att laga så ärligt vet jag inte om jag kan få ihop det.Du är en sann djurvän som matar skator,det är fint.
Kram *hjärta*

Lena

12 november 2015 19:43

Ja man måste börja någonstans!
Förstår din sorg över dom djur som fick lov att slaktas, förlåt, med det är lixom dom du äter upp nu... det är den krassa & karga sanningen... för oavsett om du lagar nötkött, så äter du kanske en korv eller hamburgare från "Svenska gårdar" ...

Men du, det är inte alls svårt att börja tänka om! har massa tipps! jag gör så goda gräddiga såser med Oatlys havregrädde! Astrid & Apornas veganska ostar, tex Pizza Perfekt Jelly är suverän att smälta & i gratänger m.m :))
Jag gör Lasagne på sojafärs tex & sås på havremjälk & havregrädde & rör ner massa riven "pizza ost" (vegan) & jag kan lova dej att en mer krämig Lasagne än den får du leta efter :))
Många tror att den kosten är vattnig & konstig, men om du bara visste hur mustig & krämig den kan vara om man vill ;)
Det finns ett sojakött, av eko sojabönor som heter Oumph! finns i frysdiskar i dom större affärer, finns i olika former & smaksatta eller inte, magiskt goda! stek eller grilla, att ha i grytor, liknar konsistenten av kyckling, även om jag INTE är ute efter den liknelsen :(
Du kan göra uuuunderbara grönsaks soppor & efter kokning i vatten av grönsakerna, så stuvar du den med Oatlys havregrädde *hjärta*

Oatly finns åxå som chream fraich! jätte god att ha som dipp med olika kryddor i ;) eller ha i stuvningar :)) Oatly har nyss kommit ut med en färskost som heter På mackan! ;)

Ulltuna mejeri är ett nytt veganost tillvärkare, dom gör fantastiska ostar på bönor, camenber, mögelostar m.m finns i alla stora städer, & är på väg till min stad! blev så glad när jag frågade på Coopen här & dom sade att dom "forskar" på att få hit deras ostar :))) som köps på lösvikt ;)
Många Pizzerior har åxå vegan ostar på pizzorna om man frågar, lika bra för oss veganer som dom som inte tål mjölk!
Nästa vecka ska vi äta födelsedags middag på Olerys som nu gått bananas & börjat med en stor VEGAN matsedel där Oump är huvudingridiensen!!¨åååå vad spännande!!

Jag lever med ett gott samvete för djuren, men sörjer över deras värdelösa & så fullständigt hjärtlösa existens på Jorden... dom är bara värd ett brutalt liv & en fasansfull slakt...

Ett fantastiskt tipps! på Gokväll på tv har denna sesång en Vegankock fått förmånen att laga mat varje vecka!! man kan åxå se det på playen ;)

Varm kram till dej! det är inte försent att ändra sitt liv *hjärta*

Anna G

12 november 2015 19:52

Lena det var mycket att ta till sig och det skall jag göra
Vet att sojafärs är riktigt gott. Det där Oumph skall jag titta efter.
Lasagnen lät ju riktigt god.
Man får börja någonstans och mycket gott kan man göra av rotfrukter
och lådor och soppor.
Skall definitivt minska intaget och jag vet och tycker att man mår bättre utan kött i magen.
Skall titta på Gokväll.
Tack för svar! Kram!

Lena

12 november 2015 22:24

Vad gullig du är *hjärta* & jag brukar göra kålpuddingar, brukar gör massor så jag har i frysen ;) Först skivar jag MYCKET kål, steker en stund & ringlar på sirap, (den brukar släppa mycket vatten som blir perfekt sky som får koka in igen i ugnen ;) ) sedan blandar jag i tomatpure i sojafärsen + kryddor, blandar allt & fyller upp formar & in i ugnen, sedan svimmar jag av vällust när jag äter med kokt potatis & lingonsylt :)) & ja rotfrukter är uuuunderbara!! helst Svenskt & helst EKO ;)

Jag har aldrig några recept, bara frilansar & smakar mej fram he he ;)

Varm kram *hjärta*

Comsi Comsa

12 november 2015 21:01

Jag äter allt mer sällan kött och när jag köper kött så köper jag det bästa.

Vill inte att något djur far illa....

Kram ❤

Lena

12 november 2015 22:35

Vad bra att du äter mindre med kött! :)) jag tror personligen inte alls det är våra kroppars föda...
Vad gäller fint kött, så är det ändå en individ med ett hjärta som måste dö :( ENDAST för att människan ska vältra sej i dennes kropp död... så fint kött för mej finns inte... men alla har vi våra åsikter

Om du besökt ett slakteri, så förstår du att djuren far illa..., känner blodlukt, dom kommer inte undan hur dom är protesterar & skriker, för människan bestämmer... & slaktmasken blir deras öde...

Varm kram *hjärta*