Öm lek...       

                                           Kakan...

Ljuvlig Chokladkaka:

3   ägg

1,5 dl socker

1,5 dl mjöl

2 tsk bakpulver

3 msk kakao

2 rader av en mörk Fazer 250 g:s chokladkaka

1/2 dl rapsolja

ca 1-1,5 dl mellangrädde

en gnutta salt

Smält chokladen. Vispa socker & äggen bara lite grann, blanda siktat mjöl, kakao, bakpulver & salt, blanda ner i äggsmeten, häll därefter i olja, den smälta chokladen &

 grädden!

Bröa en form.Grädda i mitten av ugnen i 175 grader ca 20 minuter

Smeten ovanpå:

ca 2 msk mjöl

ca 1,5-2 dl blandat mjölk/grädde

ca 1 msk margarin

ca 2 msk kakao

ca 3 rutor riven choklad

ca 2 msk socker

Blanda allt, & koka upp under vispning! OBS! bränner lätt fast, så rör hela tiden i botten! det går fort, & vipps så har den tjocknat! blir den för tjock, tillsätt lite mer mjölk, smaka av och tillsätt ev mer kakao.

(svårt att säga exakt både på kakan & glasyren, då jag mest duttar & höftar  )

Dela den svalnade kakan, bred ett lager med muoss på, (jag köpte på påse, med smak -choklad med hallon) lägg på den övre delen & bred på glasyren, riv ev. choklad över eller strö på cocos.

Vännerna som var här, var lite oroliga, ska åka till Italien i morrn, men så drar helt plötsligt askmåln in igen!...

Men dom älskade kakan i alla fall  !!

Nu ska här krypas ner på madrassen med vovvarna, gubben har åkte till jobbet

                                                  Kram på er!  

             Har gått på en "nos" promenad i...  

                                ...i sol & värme...  

                                            ..härligt!  

Goda vänner kommer hit på eftermiddagen, har fixat en choklad kaka med choklad mouss fyllning emellan, glass till, attans attans vad god den blev! oj oj...  kände de när jag delade den, & fick lite smulor på kniven...

En "höft" kaka var de, men när den blev så bra, så skrev jag ner receptet innan jag glömmer bort det igen!  

Sol var det på förmiddagen, nu lite moln åxå, men dörren kan stå uppe, & vovvarna kan "trappsola"  

                              Kram på er & fin lördag!